En el verano de 2004, Gordos.com entrevistó a la doctora Fátima La Roche sobre su punto de vista a cerca de la prevención y el aprendizaje de buenos hábitos como única fórmula para evitar la obesidad.
Se trataron sus secuelas más evidentes: diabetes tipo II, hipertensión, enfermedades cardiovasculares…, y las que no son tan obvias pero que están bastante relacionadas por el sobrepeso: artrosis, varices…. Y también se habló en profundidad de la obesidad infantil (y en adultos) en Canarias y la importancia de tener un dietista en cada centro escolar para enseñar buenos hábitos alimenticios.
Si quiere leer la entrevista completa, haga clic en «LA SOCIEDAD HA CREADO AL OBESO Y DESPUÉS LO HA ESTIGMATIZADO»
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